Blog de regimes weight watchers

Bonjour à tous et toutes :)
J'explique pour ceux qui ne connaissent pas Weight Watchers c'est un régime en point il faut pas s'affolé je ne suis pas folle je vais expliqué :) donc par exemple moi pour l'instant j'ai droit a 21 points par jour dc les aliments se compte par point, pratiquement tt les fruit et legumes c'est 0 point mais donc on va dire a midi on mange un Sandwich club il fait 12 point et ainsi de suite il est trés important d'écrire tout ce que vous mangez avec les points que cela correspond au fur et a mesure je ferais un petit dico avec les aliments et leur point:)

Maintenant comment savoir votre capital de point?vous repondez au question ci dessous et cela indiquera le nombres de points que vous pourrez mangez par jour!
Calculer son capital points quotidien ...
1. Vous êtes...
a) Une femme-------- 7 Pts
b) Un homme---------15 Pts

2. Quel âge avez-vous?
a) 18-20 ans---------5 Pts
b) 21-35 ans---------4 Pts
c) 36-50 ans---------3 Pts
d) 51-65 ans---------2 Pts
e) Plus de 65 ans ---1 Pt

3. Combien pesez-vous?
Notez comme résultat le chiffre (ou nombre)de la dizaine correspondant à votre poids.
Exemple: si vous pesez de 70 à 79 kilos, notez 7 Pts

4. Combien mesurez-vous?
a) Moins de 1.60 m----1 Pt
b) 1.60 m et plus-----2 Pts

5. Votre activité quotidienne:
a) Un travail effectué presque exclusivement assis 0 Pt
b) Le plus souvent assis mais parfois debout ou avec quelques déplacements 2 Pts
c) Une activité pratiquée essentiellement debout 4 Pts
d) Un travail très physique 6 Pts

6. Vous voulez...
a) Perdre du poids----0 Pt
b) Commencer la stabilisation de votre poids---4 Pts


Additionnez les résultats.
Vous obtenez le nombre de vos unités POINTS pour la journée: votre capital POINTS

Apés cela commence notre regime :) cela fai un mois que je fais ce regime et j'ai déja perdu 5kg en moyenne 1Kg par semaine des fois moins des fois plus mais cela depend de personne en personne:)
j'était un peu septique au départ mais au final je suis contente d'avoir commencé car cela marche vrmt :)
Et en plus c'est facil à géré car vous n'avez pas faim , le top aussi c'est que l'on peu mangé de tout!!!!!
MIAM!!!:)
Je vais vous proposez des petites recettes afin de mieux pouvoir vous aidez dans se combat contre la graisse lol
il y a un guide de course que vous pouvez eventuellement acheté sur leur site et la vous avez tout les points des aliments dans toutes les marques car il est bien évident que je ne pourrais pas tout mettre le livre est assez gros;)

Ps: Je reprendrais plein de recettes que je trouverais sur le net et d'autres :)

Courage à tous

Pour les adeptes de Weight Watchers: 4pts/pers

Ingrédients :

- 100g de chocolat à pâtisserie

- 30g de beurre 41% MG

- 25ml de lait

- 2 oeufs

- 1 c. à s. de sucre roux

- 3 c. à s. d'édulcorant en poudre

- 1 c. à c. d'épices à spéculoos

- 65g de farine

- 1 c. à c. de Baking Powder

- 6 étoiles de badiane
- Sucre glace

Je fais comment ?

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, incorporer le beurre et le lait en tournant à spatule pour lisser le mélange.



2. Dans un plat, tamiser la farine, le baking powder et les épices.



3. Dans un autre plat, battre les oeufs avec le sucre et l'édulcorant jusqu'à ce que le mélange double de volume. Mélanger ensemble le mélange de farine et le mélange aux oeufs. Ajouter le chocolat sans trop mélanger. Les ingrédients doivent à peine être mélanger, ne pas se tracasser des grumeaux, c'est là le secret des muffins réussis.



4. Répartir la pâte dans 6 petits moules en papier et poser une étoile de badiane au centre de chaque muffin.



5. Enfourner à 150°C pour 20 à 25min. Laisser refroidir sur grille. Poudrer de sucre glace avant de servir.


Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
6 personnes

Pour les adeptes de Weight Watchers: 4pts/100g

Ingrédients :

- 500g de farine intégrale

- 300ml d'eau

- 80g de fromage

- 1 c. à s. d'édulcorant en poudre

- 1 c. à c. de sel

- 7g de levure de boulanger instantanée

Je fais comment ?

1. Verser la farine dans un grand saladier et creuser une fontaine. Verser la moitié de l'eau et ajouter la levure, l'édulcorant et le sel et mélanger à la fourchette.Ramener doucement la farine vers le centre de la fontaine et continuer à mélanger jusqu'à obtenir une pâte assez solide et grumeleuse. Ajouter le reste de l'eau et pétrir avec les mains jusqu'à incorporer toute la farine dans le pâton.



2. Sortir la pâte à pain du saladier et la pétrir pendant environ 5min jusqu'à obtenir une pâte soyeuse et élastique. Replacer le pâton dans le saladier, couvrir avec un linge propre et humide et laisser fermenter et gonfler 35 à 40 minutes dans un endroit chaud et humide (sur un radiateur par exemple).



3. Lorsque la pâte a doublé de volume, la sortir du saladier et la pétrir pendant 30 secondes environ. 



4. Diviser la pâte en 3 et aplatir chaque pâton en forme de rectangle. Disposer le fromage au centre de chaque pâton sur toute la longueur. Refermer le pâton en forme de baguette, avec le fromage à l'intérieur.



5. Disposer les 3 baguettes fourrées sur une feuille de cuisson sur une plaque à patisserie. Placer les baguettes au four à 50°C avec une coupelle d'eau et laisser lever une seconde fois pendant 45min.



6. Une fois que le pain a gonflé, le cuire à 180°C pendant 30min. Vérifier la cuisson, la croûte doit être dorée et le pain doit sonner creux. Servir tiède, avec le fromage fondu au centre de chaque tranche.



Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn

Pour les adeptes de Weight Watchers: 4pts/pers

Ingrédients :

- 1 courge spaghetti

- 3 "pschitt" d'huile

- 300g de Quorn haché

- 400g de tomates pelées au basilic (400g)

- 1 oignon

- 1 c. à c. de purée d'ail

- 90ml de crème de soja liquide

- 60g de fromage râpé 15%MG

Je fais comment ?

1. Couper la courge spaghetti en deux et la faire cuire au micro-ondes en 2x 5min en la retournant à mi-cuisson.



2. Pendant ce temps, faire revenir le quorn haché avec l'oignon émincé dans 3 "pschitt " d'huile. Ajouter la sauce tomate avec la purée d'ail, assaisonner et laisser mijoter.



3. Détacher les spaghetti végétaux et les disposer dans un plat à gratin. Napper de sauce bolognaise, de crème et recouvrir de fromage râpé.



4. Mettre sous le gril du four un dizaine de minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré. Servir chaud.


Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn